Event
イベント黄金の鰹節 Mariage Dinner
2024/02/27 (TUE) 18:00 start
会場：日本調理技術専門学校（2F レンタルキッチン）
会費：おひとり様 9,800円（料飲税込）
黄金の鰹節 Mariage Dinner
鹿児島県にある黄金の鰹節屋「カネニ二シ」。丹生込めて作られたカネニニシの鰹節を食べると口の中に豊潤な香りが広がります。日本の伝統食である鰹節を使った今まで味わったことのないフレンチ、そしてワインとの一夜限りの最上級ペアリングディナーをお愉しみください。
株式会社カネニニシ（鹿児島県）
鰹節を作り続けて、80年以上
鰹節の本場と言われる鹿児島県。
株式会社カネニニシは、
主要産地の一つである指宿市山川で、昭和初期に創業。
品質にこだわり、すべての加工を自社生産で行い、
熟練された一級職人がていねいに仕上げています。
第38回農林水産祭において、
鰹節製品最高の賞である「農林水産大臣賞」を受賞。
鰹節の本場と言われる鹿児島県。
株式会社カネニニシは、
主要産地の一つである指宿市山川で、昭和初期に創業。
品質にこだわり、すべての加工を自社生産で行い、
熟練された一級職人がていねいに仕上げています。
第38回農林水産祭において、
鰹節製品最高の賞である「農林水産大臣賞」を受賞。
