Event
イベント極上ワイン会とワインサロンの夕べ
2024/04/21 (SUN) 18:00 start
会場：なか田 （郡山市清水台1丁目6－23）
会費：おひとり様 33,000円
開催場所
極上ワイン会とワインサロンの夕べ
ソムリエ鈴木が厳選したワインに合わせ、自身が料理を振舞います。20年以上フレンチの世界に携わってきたソムリエ兼シェフの鈴木が、シェフの目線とソムリエの視点からのイマジネーションを一皿一皿に再現いたします。
今回は入手困難なカリフォルニアの稀少ピノ新作ヴィンテージを味わっていただきます。また、お食事の後は会員制ワインサロン「Rouge et Noir(ルージュ エ ノワール)」にてワインと共に素敵な時間をお過ごしください。
今回は入手困難なカリフォルニアの稀少ピノ新作ヴィンテージを味わっていただきます。また、お食事の後は会員制ワインサロン「Rouge et Noir(ルージュ エ ノワール)」にてワインと共に素敵な時間をお過ごしください。
Rouge et Noir 支配人 鈴木 隆之
福島県会津若松出身。エコールキュリネール大阪あべの校卒業後、軽井沢の名店「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」をはじめ、赤坂、六本木のハイクラスフレンチにて修行。
2014年にソムリエを取得後は、料理とワインのペアリングなどを追及。
現在Rouge et Noir支配人兼シェフとして郡山を拠点に活動。
2014年にソムリエを取得後は、料理とワインのペアリングなどを追及。
現在Rouge et Noir支配人兼シェフとして郡山を拠点に活動。
