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カントリーズディナー　　　★カナダ★【前編】

【日時】8/31（土）18:00～　
【場所】OLIO STUDIO（郡山市神明町17－23）
【会費】おひとり様　12,000円（税、サービス料込）
※フレンチコース料理　７～８品　カナダワイン　７～８種

カナダワインはカナダに住む人々でそのほとんどが消費されてしまおり、国外へ流通することはなかなかありません。
特にオカナガンを中心に、ケロウナで造られるワインを求め、ワイン愛好家が訪れるとか。
輸出されないために知名度はありませんが、少量限定生産でクオリティの高いワインが造られています。
国際的にも注目を集めており、世界レベルのアワードも数多く受賞しています。

開催場所

OLIO STUDIO

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【今回】カナダ前編

バンクーバーに近い３つのワイナリーから直接買い付けた様々なカナダワインをカジュアルにお愉しみいただくペアリングディナーイベント。
シェフ鈴木が創作するフレンチフルコースに、同じくソムリエでもある鈴木がワインを合わせます。

カナダ後編は11/10(日）18:00～

ケロウナのワインを独自のルートで開拓されたバンクーバー在住の日本人がいらっしゃいます。この方に入手困難なケロウナワインを揃えていただき、郡山までお越しいただきます。
バンクーバーのカナダワインとケロウナのカナダワインの差を愉しんでいただくイベントです。